氨糖盐酸盐（Glucosamine Hydrochloride，简称氨糖HCl）是一种常用于保健品和关节健康的化合物。它是氨基葡萄糖的盐形式，广泛用于、等的辅助，特别是在膝关节和其他软骨损伤方面。氨糖盐酸盐作为补充剂，常见的形式包括胶囊、片剂、软胶囊等。

1. 化学性质

氨糖盐酸盐是由氨基葡萄糖和盐酸结合形成的化合物。氨基葡萄糖本身是一种天然存在的氨基单糖，作为人体内合成糖胺聚糖的前体，参与关节软骨和结缔组织的合成。

氨糖盐酸盐的化学式为 C6H13NO5·HCl，通常呈白色或类白色的结晶或颗粒状，具有良好的溶解性，特别是在水中。

2. 来源

氨糖盐酸盐通常通过从动物壳体（如虾、蟹、龙虾等）中提取的氨基葡萄糖制得。通过化学或酶催化的方法，可以将氨基葡萄糖转化为氨糖盐酸盐形式，便于稳定和使用。也有通过发酵方法从某些微生物中生产氨基葡萄糖。

D-氨基葡萄糖盐酸盐简介:

氨基葡萄糖盐酸盐,英文D-Glucosamine Hydrochloride ,分子式C6H13NO5HCI ,分子量215.5,晚结晶,无气味,略有甜味,易溶于水，微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂,它对人体具有重要的生理功能,参与肝肾,发挥*作用,对症和有良好的* ,是合成和的主要原料,还可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中。

为柏色结晶,熔点190-194°C,比旋光度72 5° (c=2, H2O, 5hrs.)，水溶性soluble，无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇.等有机溶剂。用途: 主要用于药品。它对人体具有重要的生理功能,参与肝肾,发挥*作用,刺激婴儿中歧杆菌增长,对*症和*有好的*，可*，合成和的主要原料,还可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中,用途相当广泛。白色结晶性粉末

食品级氨基葡萄糖盐酸盐

氨基葡萄糖盐酸盐,英文D-Glucosamine Hydrochloride ,分子式C6H13NO5HCI ,分子量215.5,晚结晶,无气味,略有甜味,易溶于水，微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂,它对人体具有重要的生理功能，参与肝肾,发挥作用,对症和*有良朗好的* ,是合成和的主要原料,还可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中

氨基葡萄糖盐酸盐是医学界视为迄今为止仅有的可以根本骨关节*的物质,氨基葡萄糖应与硫酸软骨素配合使用,有*, * ,可以从根本改善关节问题。如能同时补充维生素D和钙能起到更好效果。