如天生物 烧饼改良剂 量大从优
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥30 /公斤
- 25-1000¥28 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:如天生物
- 产地:中国 湖北武汉
- 发布日期: 2021-05-11
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 改良剂 |
货号 | 5364 |
CAS | 123 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。
产品简介:烧饼改良剂
适用于烧饼、大饼、馕饼等发酵面制品
本品对烤制类发面制品可以有效改善面制品内部组织结构,增强口感,提高品质。
使用方法:与面粉直接混合。
使用范围:适用于各类馕、烧饼等发酵面制品。
使用量:面粉用量的0.3-0.5%
规格:25kg/件
保质期:24个月
贮存条件:阴凉干燥处保存。
作用
1、增大改善成品体积。
2、提高面团的耐操作性。
3、使成品外酥里嫩,结构松软,气孔均匀,口感好。
4、延缓淀粉老化,使成品柔软保鲜时间延长
【应用领域】 食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等 医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等 饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等 实验试剂:可用于实验研发 【包装储运】 包装:25KG/箱。 运输:防止日晒、雨淋。 贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。