湖北如天生物工程有限公司
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煎饼果子(绿豆味)改良剂 如天生物 使用方法
起订量 (公斤)价格
1-2523 /公斤
25-100021 /公斤
≥100020 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2021-04-07
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 改良剂
货号 5364
CAS 123
型号 食品级
包装规格 1kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。  

★应用范围:发酵面制品(食品分类号: 06.03.02.03).面糊、裏粉、煎炸粉(食品分类号: 06.03.02.04)、 油炸面制品(食品分类号: 06.03.02.05)、 方便

米面制品(食品分类号: 06.07);冷冻米面制品(食品分类号: 06.08);焙烤食品(食品分类号: 07.0)。.

★功能作用:采用本品加工制作的手工煎饼、机器煎饼、白面煎饼等发酵面制品、裏粉、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品口感松软、

入口化渣、凉了不发硬、易于折叠不碎裂。

★*使用限量: 20g/kg(以米面计算)。 扛煎饼、机器煎饼等参考量: 2- 8g/kg(以米面计算。

★使用方法: 1.将本品加入常温水搅拌溶解,两个小时后加入面糊中。2.将本品 与干面粉拌后使用。

★温馨提示: 1.本品适用于加工制作松软口感的煎饼,如果制作松脆口感的煎饼可以采用腼欣酥D型。2.按照GB2760规定: 煎饼属于焙烤食品,不允许添

加任何防腐剂,可以加点富马酸- -钠保鲜 。

【应用领域】     食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等   医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等   饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等     日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   实验试剂:可用于实验研发 【包装储运】 包装:25KG/箱。 运输:防止日晒、雨淋。 贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。