中文名:二氧化硅

外文名: Silicon dioxide

分子式: SiO?

分子量: 60.084

CAS : 14808-60-7

二氧化硅在食品工业用作抗结剂、消泡剂、增稠剂、助滤剂、澄清剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、汤料粉等,

使用量为1 5g/kg ,粉末香精, *使用量为80g/kg ;固体饮料, *使用量为0.2g/kg ;粮食, 1.2g/kg。

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。