湖北如天生物工程有限公司
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香草香精 价格 香草香精 厂家价格
起订量 (公斤)价格
1-2560 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-10-13
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
香型 其他
CAS 见包装
品种 植物香料
外观 粉末
包装规格 1kg/桶
有效物质含量 99
含量 99%
是否进口
类型 水溶香精

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1.简介

食用香精使用范围:适用于各种食品中。

使用方法:直接添加到产品中使用。

配料:食用香料、食用香精载体。

2.性状

本品是一种新型增香剂,具有清新淡雅的香草香气,香气优雅清爽,新鲜香草的清甜花香、粉香、叶香饱满纯正,头香强,飘香效果好,浓度高,极少的添加量就可达到理想的香草香气。

3.用途

1.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。
2.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的水油两溶香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。
3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;混浊剂用量为0.08-0.12%。
4.浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23%(全色),0.05%(非全色,另补焦糖色0.15-0.18%)。
5.椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉适用于饼干,蔬菜类、家禽等调味粉、外撒粉适用于膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。

6.酒用香精用量一般为0.04-0.1%,茶叶用香精,用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般为0.5‰,饲料香精(用于添加剂)(5%-10%)。


【香精食用方法注意事项】

注意事项:为避免使用中浓淡不*,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)。

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。

参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减)

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。