湖北如天生物工程有限公司
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优质食用香精【孜然精油】厂家供应
起订量 (公斤)价格
1-2560 /公斤
≥2555 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-10-13
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
香型 其他
CAS 见包装
品种 植物香料
外观 粉末
包装规格 1kg/桶
有效物质含量 99
含量 99%
是否进口
类型 水溶香精

优质食用香精【孜然精油】厂家供应

主要成分】枯茗醛(含量≥50%)等。

性    状】 深黄绿色或棕褐色油状液体,具有孜然特有香气和苦味。

理化检验

项    目

指    标

折光指数(20℃)

1.4720~1.4920

相对密度(20℃)

0.9120~0.9620

酸值 mg .KOH/g

≤ 20

砷(以As计) %

≤ 0.0002

重金属(以Pb计)%

≤ 0.001

产品特性】风味完整、纯正自然。

使用说明

1、本品每克的香气和风味相当于纯原粉20克(1:20)。

2、用于需要突出孜然风味的食品中,如:牛羊肉制品、火腿类、羊肉串、肉丸、冷冻食品、膨化食品及家用调味料等。

3、依据产品的风味要求添加,参考用量:熟肉制品0.01~0.03%,调味料0.02~0.05%,速冻及膨化食品0.005~0.02%。