- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥160 /公斤
- ≥25¥120 /公斤
- 品牌:如天
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2020-09-25
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 25kg/桶 |
CAS | 9025-57-4 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG桶 |
酶活力 | 10万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
厂家直销 优质食品级 纤维素酶 湖北如天
1.【产品名称】纤维素酶
【英文名称】Cellulase
2.灰白色无定形粉末或液体。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
3.食品行业:纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。
作为饲料添加剂,可以提高饲料消化率、便于动物消化吸收、可明显提高禽畜的增重量、产乳量和产蛋量,并提高适应环境的能力。推荐添加量(以1万单位计)为0.1-0.5%。
用于果蔬汁加工可有利于细胞内物质渗出,增加出汁率;减少压榨时的压力,具有澄清作用; 纤维素酶处理大豆类原料,可促使大豆脱皮,增加从大豆或豆饼中提取优质溶性蛋白质的收得率,亦可用于回收豆渣中的蛋白质和油脂,可用于淀粉制造; 纤维素酶对馒头品质的影响:持水性好,改善面粉的粉质特性,使面团的抗拉伸能力增加;增加了面筋的筋力,影响馒头的体积,*添加量为0.5%;
纤维素酶现在已广泛地应用于纺织、日用化工、造纸、食品发酵、工业洗涤、烟草、石油开采、废水处理及饲料等各个领域,其应用前景十分广阔。天然纤维素酶存在于微生物、某些昆虫和植物中。植物种子萌发时,纤维素酶水解种皮纤维素,利于出苗。草食反刍动物消化道内的共生细菌和原生动物能分泌纤维素酶,将纤维素水解为可被吸收的糖。利用微生物分泌的纤维素酶进行农副产品加工,可生产优质饲料和葡萄糖。农业上应用绿色木霉(富含纤维素酶的一种)进行饲料发酵,可提高纤维素类饲料的营养价值。纤维素酶制品是分离植物原生质体的主要试剂之一,在植物细胞融合实验中,常用纤维素酶或蜗牛酶分解去除细胞壁,以分离获得需要的原生质体。大多数工业用的纤维素酶都是葡萄糖苷内切酶,含有一个催化区和一个纤维素连接区。没有纤维素连接区则酶对于纤维素的活性很低。有人对纤维素酶和蛋白酶进行了对照研究,发现纤维素酶的活性与吸附的强弱关系更大。Trichoderma reesei的纤维二糖水解酶催化区域169位的氨基酸残基Tyr能协助葡萄糖环转换成更容易反应的构型。
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正常情况下,15:00之前的订单当天发货,15:00之后的订单次日发货(节假日除外)
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25公斤及以下包装,默认发的是普通快递,25公斤以上外地客户统一安排普通货运物流,货到客户就近的市/县,物流通知客户到物流点自提,如需送货请提前说明。没有说明的一律视作到物流点自提。客户也可自行安排物流到我司自提。
【关于价格】
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