湖北如天生物工程有限公司
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湖北如天 DL-蛋氨酸 厂家 DL-蛋氨酸含量
起订量 (公斤)价格
1-2038 /公斤
≥2034 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-09-15
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酸味调节
执行标准 GB
CAS 59-51-8
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

湖北如天 DL-蛋氨酸 厂家 DL-蛋氨酸含量

DL-蛋氨酸简介:

【产品名称】DL-蛋氨酸

【英文名称】DL-methionine

【产品分子式】C5H11NO2S

【产品分子量】149.21

【产品性状】DL-蛋氨酸为白色粉末,有特殊气味.溶液澄清度:无色澄清。

【产品用途】

DL-蛋氨酸食品营养添加剂, 饲料添加剂。海胆味与蛋氨酸有关,可配制成调味剂。按我国GB2760-86规定可用作香料。


【产品功用】

DL-蛋氨酸人体必需的氨基酸之一, 缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于保护肝功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长,并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。

用途

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味等有关,因此可将这些配制成调味剂。

食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

质量标准:项目名称 指标(企业标准)

外观Appearance

白色至米黄色粉末

红外光谱鉴别Infrared spectrometry

符合

纯度Purity

≥99% (NT) (TLC)

干燥损失Loss on drying

<0.2 %

重金属Heavy metals (as Pb)

<10 ppm

灼烧残渣Res. after ignition

<0.1 %

pH

5.6 ~ 6.1 (1% soln.25°C)

透光度Transmittance

>95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell

Cl

< 200 ppm

SO4

< 200 ppm

NH4

< 200 ppm

Fe

< 10 ppm

其它氨基酸Other amino acids

<0.2 % (TLC)

≥98.5%, FCC:

外观Appearance

White Crystal to Powder

红外光谱鉴别Infrared spectrometry

Conforms to Structure

纯度Purity (Titration by HCL04)

98.50 - 101.50 %

水分Water (by Karl Fischer)

≤0.5 %

灼烧残渣Residue on ignition (Ash)

≤0.1 %

砷Arsenic (As)

≤3 ppm

镉Cadmium (Cd)

≤1 ppm

汞Mercury (Hg)

≤1 ppm

铅Lead (Pb)

≤10 ppm


【付款方式】
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