食品级姜黄色素 姜黄色素价格 姜黄色素生产厂家

姜黄色素是一种天然黄色素，具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全等特性，可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品，被认为是 开发价值的食用天然色素之一，同时也是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）所规定的使用安全性很高的天然色素之一。此外，姜黄色素还具有防腐和保健功能，被广泛用于医药、纺染、饲料等工业。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻，使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解，再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时，要先乳化再使用。

【食品方面】：姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，在熟肉制品、罐头等食品

生产中等作着色剂。 
【产品包装】：纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。 

产品备注：

    姜黄生长在南亚的热带地区，是一种直立的、多年生（每年会重新生长）的植物。它具有喇叭形

的暗黄色花朵。姜黄的味道是芳香又带有一点苦味，有 点像姜那样强烈的味道。姜黄具有黄色的食物

色素，是咖哩粉的一种成分。它在亚洲的传统医学中很早就被用来作为胃的滋补品和*，并用来*和 

使*。现在，它被认为对*有潜在的益处，因为它具有抗氧化、*、*和*的效果。