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食品级DL-蛋氨酸厂家 DL-蛋氨酸价格
起订量 (公斤)价格
1-2038 /公斤
≥2034 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 发布日期: 2020-08-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酸味调节
执行标准 GB
CAS 59-51-8
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

食品级DL-蛋氨酸厂家 DL-蛋氨酸价格

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DL-蛋氨酸简介:

DL-蛋氨酸是化学物质,分子式是C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。

中文别名

中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基 ; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基 ; 混旋蛋氨酸

英文名称

DL-Methionine

英文别名

DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acidH-DL-Met-OH

分子式(Formula)

C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分子量(Molecular Weight)

149.21

CAS No.

59-51-8

饲料添加剂

生化研究。

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得)。需要量随胱氨酸摄入量而异。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

按我国GB 276086规定可用作香料。

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻、皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05-0.2。

商品蛋氨酸的含量99,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。

在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;

在饲料工业中,蛋氨酸的用量 大,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60,赖氨酸占30,其他氨基酸约占10。