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赤藓糖醇 食品级 无糖型 甜味剂 天然代糖 低热量 1kg/袋 含量99%
起订量 (公斤)价格
1-2530 /公斤
≥2525 /公斤
  • 品牌:如天
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2020-07-06
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 149-32-6
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%

赤藓糖醇 食品级 无糖型 甜味剂 天然代糖 低热量 1kg/袋 含量99%

 (1) 低热量:赤藓糖醇的热量低,其能量值为1.65kJ/g,而蔗糖为16.7kJ/g,木糖醇为11.7kJ/g,赤藓糖醇

是能量最低的功能糖,热量仅有蔗糖热量的十分之一。由于其分子量小,容易被人体吸收,同时被人体吸收

的赤藓糖醇只有少量进入人体大肠被微生物发酵。80%的赤藓糖醇被人体食用后进入人体血液之中,但不能

被人体内酶分解代谢,不为机体提供能量,不参加糖代谢,只能通过尿液从人体排出。实验证明人体赤藓糖

醇一次性日*食用量为20克,除去被人体所分解的能量,能利用的仅为0.67kJ/g。

(2)耐受性高:人体对赤藓糖醇的耐受量为每千克体重为0.8 克,比木糖醇、乳糖醇和麦芽糖醇都高,主要原

因是赤藓糖醇的分子量小,吸收少,主要通过尿液排出,从而避免了高渗现象造成*发生,避免了*细

菌发酵产生胀气现象。

(3) 抗*性:赤藓糖醇不被人体口腔细菌利用,因而不会产生酸性物质对牙齿造成伤害,从而引生牙齿发

生龋变,对口腔细菌生长产生抑制效果,从而起到保护牙齿的作用。