- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥260 /公斤
- ≥25¥180 /公斤
- 产地:中国 湖北
- 发布日期: 2016-12-09
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 26598 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 99% |
理可*大鼠肝细胞的成活率,并在实验中观察到熊果酸具有抗胆汁淤积的作用,胆汁流量及其内容物均有增加。
迷迭香提取物的发展动向
随着世界食品工业的快速发展,各国对天然健康的食品添加剂需求量也越来越大,迷迭香抗氧化剂市场也呈现了一些新的发展动向。
迷迭香提取物 (迷迭香提取物介绍-迷迭香提取物产品)
迷迭香提取物是什么,其具有防止氧化和除臭效果的迷迭香提取物可分成水溶性和油溶性两大类。目前在日本已经形成2亿日元的市场规模。与维生素E联用的抗氧化效果成倍提高以及用在PET饮料中的防止光劣化是其主要功效。日本的迷迭香提取物向欧洲的输出量不少。
在日本,迷迭香提取物用在高温油炸的炸酥脆饼生产中的防止氧化效果和防止包装后光劣化效果得到较高评价后,还用于冷冻食品抑制鱼腥味。最近又被用在拉面、汤料及浇汁中。尤其是冷冻干燥食品在品质上存在因为多孔质而容易氧化,利用迷迭香提取物可以有效防止。
除了将其用于保持容易氧化的鸡肉制品的香味以外,迷迭香提取物还被欧洲用于防止火腿、香肠制品氧化。日本对欧洲市场的输出十分活跃。
目前日本市场对天然物原料的食品添加物认知度越来越高。“哈巴洛克斯”在引进日本市场近十年来,市场需求量不断增多,达到开始时的两倍以上。
数年前,因用户担心转基因(GMO)原料问题,使得大豆油的市场声望和人气渐渐下降,逐渐被一种叫基耶挪拉油的植物油取代。它是用迷迭香提取物的稀释型调味油型新产品。新产品由于具有迷迭香的风味,因此特别适合肉制品使用,与畜肉制品的相容性特别好,而且耐热,加工性优异,十分适合用于方便面以及快餐糕点、汤类产品等快餐食品。在美国,这种调味油产品是作为调整风味的天然香料利用的。在最近的数年中,以鸡肉加工品为中心的市场需求量大增。
订购须知
【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔
袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根
据要求换成小包装,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名
称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。
【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。
【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),
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