湖北如天生物工程有限公司
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魔芋胶用量
起订量 (公斤)价格
1-2590 /公斤
≥2575 /公斤
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2016-11-26
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 4548
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%

 

作用原理

魔芋胶的作用原理(英文缩写"KGM")

1、KGM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。

2、KGM在水中可吸水膨胀(80-100倍),能抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。

3、KGM可以延缓、阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂肪酸在体内的合成减少。

4、KGM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有*清洗的作用。

详细功效


*的克星

白魔芋热量极低,而且在吸水后膨胀系数很大,在胃内有充盈作用,可增加饱腹感,魔芋控制体重的效果是非常明显的。


*清道夫

白魔芋是一种吸水性极强的天然亲水胶体,在大肠内吸水后体积膨大,它经*菌分解产生的短链脂肪酸,能促进*,缩短排便时间,使排便自然通畅而不会产生*。


*又养颜

其丰富的植物纤维素,帮助活跃*功能,加快排泄体内有害毒素,*率。


身体保健

魔芋中的主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,同时强化了蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质,是理想的主食替代品。

【产品添加量】

使用产品

用量(%)

 效 用

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、*水

烘焙食品

0.5-1.5

果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体

0.5-1.5

甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料

0.01-0.3

悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

色拉调味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

0.1-0.2

便于调料、使汤冻化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、*水收缩

医药、化妆

0.2-1.0

定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

宠物罐头

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

鱼虾饲料

0.5-2.0

粘合剂,使用于鱼虾幼苗饲料,鱼药

石油业

0.2-0.4

具有良好的流变形,是*质的钻井泥浆稳定剂

农药

0.1-0.3

适用于农药胶悬剂及各种水剂,具有良好的稳定性

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔

袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根

据要求换成小包装,方便使用。   

【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名

称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。  

【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。  【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。

【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),

网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货

后,再由支付宝付款给供应商。