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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥140 /公斤
- ≥25￥120 /公斤
- 产地：中国 湖北
- 发布日期： 2016-11-24
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 41548 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
【产品简介】
文名称：藻酸丙二醇酯
英文名称：Propylene glycol alginate
别名：褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropyl alginate
分子式：（C9H14O7）n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被碱中和
结构单元相对分子质量：234.21（理论值）
性状：
至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀有机酸溶液，并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。
理化性质：
至黄白色，较粗或微细的粉末，基本无味或略具芳香味，溶于水成粘稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化，又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。
| 用途 稳定剂；增稠剂；乳化剂；发泡剂；香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外，因分子中有丙二醇基，故亲油性大，乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围的食品。 |
| 用途 用于冷饮、医药等产品，具有乳化、增稠、稳定等作用，是优秀的有机保健品 |
| 用途 主要作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于炼乳、口香糖、巧克力、氢化植物油、沙司和植物蛋白饮料，最大使用量5.0g/kg；在乳制品、果汁中最大使用量3.0g/kg；用于乳化香精作乳化稳定剂中最大使用量2.0g/kg；在冰淇淋中最大使用量1.0g/kg；在啤酒和饮料中最大使用量0.3g/kg。 |
| 用途 本品可用作食品添加剂，用以食品的乳化、稳定和增稠，广泛用于食品、医药、日用化工等方面。 |
| 生产方法 将1 mol褐藻酸内投入反应釜中，加5%的盐酸酸化， 然后用水洗去副产物氯化钠。离心脱水后再用乙醇往外脱水，水脱干净后用氮气置换釜中的空气，驱净空气后通环氧丙烷，在160～180 ℃、0.2 MPa左右酯化。当通环氧丙烷到1 mol后停止通环氧丙烷，继续反应1 h后离心分离取固体物，再用乙醇洗涤固体后离心分离烘干、粉碎、包装即成品。 |
订购须知
【包装方式】一件25kg/袋/桶，小样包装为双层塑料袋，或外加真空铝箔袋，每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG，15KG,装量。也可根据要求换成小包装，方便使用。 【最小起定量】1KG,一般为中性标签，上边标明公司名称，地址，产品名称，净重，生产日期，生产批号，保质期，，。 【运输方式】快递或物流，国内快递一般三天左右送达，物流五天左右送达。 【交货期限】1KG，1-2天，100KG以内2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由买家先选择支付方式（如网上银行、快捷支付、支付宝），网上订购付款到支付宝，支付宝担保货款安全，当买家收到货品并确认收货后，再由支付宝付款给供应商。
