湖北如天生物工程有限公司
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黄蓍胶食品级
起订量 (公斤)价格
1-2545 /公斤
≥2535 /公斤
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2016-04-25
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 125685
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%



黄蓍胶来源

    黄蓍胶(又名黄蓍树胶粉、黄蓍胶纯粉、西黄蓍胶、西黄蓍树胶粉)来自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物,精制加工后呈白色胶粉。 HEROCHEM上海喜润Herobio上海润意化学科技黄蓍胶为白色至奶白色细腻纯粉,品质符合英国药典(BP 98),美国药典(USP XXIII),美国食品化学法典(FCC)的规定,欧洲共同体食品添加剂标准代号为E413。

 黄蓍胶性状

   无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1%的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。黄蓍胶的最大特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂; 因黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1%浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。黄蓍胶也不溶于酒精等有机溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性;受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时,胶溶液粘度也回复倒初始值。黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。

黄蓍胶用途

工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。

制 药:用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性粒子的悬浮稳定剂;悬浮稳定剂(用量:0.2%)。

化妆品:*化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)

食 品:酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。

 黄蓍胶使用方法

   一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置10-20小时使胶充分水化。如果用于酸性条件,则后调pH值。

储存期:阴凉、干燥封口条件下,可以长期保藏。


 黄蓍胶(又名:西黄蓍胶) 
Gum Tragacanth 
本品来自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物,精制加工后呈白色胶粉。 品质符合英国药典(BP 98),美国药典(USP XXIII),美国食品化学法典(FCC)的规定,欧洲共同体食品添加剂标准代号为E413。 
一般性状: 

外 观 : 白色至奶白色细粉粒 
干燥失重: <12% 
粘 度: 600--1000 厘泊 
pH值(1%水溶液,25度): 4-5 
重金属: <40 ppm 
总灰分: <4.0% 
黄蓍胶的性质与功能: 黄蓍胶是无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。黄蓍胶的*大特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂; 因黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 黄蓍胶也不溶于酒精等有机溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。 

工业应用: 

用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。 

制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性粒子的悬浮稳定剂;如:用于普鲁卡因氰霉素口服液的悬浮稳定剂(用量:0.2%)。用于水溶性胶状润滑剂的基质,如: 用于生产避孕膏可以阻止精子的移动。 

化妆品----化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%) 

食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。 

使用方法: 

一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调 pH 值。 

储 存 期: 在阴凉、 干燥封口条件下,可以长期保藏。 

包 装: 25KG/袋。

 订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根据要求换成小包装,方便使用。                                                                                            【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。                                                      【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。        【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。                  【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货后,再由支付宝付款给供应商。