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结冷胶食品添加剂如天生物
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥165 /公斤
- ≥25￥140 /公斤
- 品牌：如天生物
- 产地：中国 湖北
- 发布日期： 2016-04-25
- 更新日期： 2024-09-10
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 659685 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
结冷胶干粉呈米黄色，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好，对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂，也不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中，加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液，水溶液呈中性。
