【产品简介】

      尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许尼泊金酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、烘焙食品馅料、酱制品、饮料、以及果蔬保鲜等领域。

      尼泊金酯类包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠，根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。

　　 尼泊金酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗*能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。

       尼泊金酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在pH3～8的范围内均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均为酸性防腐剂,它们在pH> 5.5的产品中抑菌效果很差。

       尼泊金酯的安全性很高,以乙酯为例,其LD50为5000mg/ kg ,ADI为0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50为2530mg/ kg ,ADI为0～5mg/ kg ,山梨酸的LD50为7630mg/ kg ,ADI为0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相对安全性比山梨酸高得多。

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶，小样包装为双层塑料袋，或外加真空

铝箔袋，每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG，15KG,

装量。也可根据要求换成小包装，方便使

用。                                                                                                     【最小起定量】1KG,一般为中性标签，上边标明公司名称，地址，

产品名称，净重，生产日期，生产批号，保质期，，传

真。                                                                                                         【运输方式】快递或物流，国内快递一般三天左右送达，物流五天

左右送达。                                                                                                        【交货期限】1KG，1-2天，100KG以内2-3天，1000KG一般3-5天。                                                                                                        【付款方式】由买家先选择支付方式（如网上银行、快捷支付、支

付宝），网上订购付款到支付宝，支付宝担保货款安全，当买家收

到货品并确认收货后，再由支付宝付款给供应商。

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