湖北如天生物工程有限公司
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食品级紫胶红色素
起订量 (公斤)价格
1-25400 /公斤
≥25350 /公斤
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2016-04-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 GB
CAS 341654
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

 

【产品简介】

       紫胶红色素是从寄生于豆科、桑科植物上的紫胶虫(Laccifer lacca)的雌虫所分泌的树脂状物质紫胶用稀碳酸钠水溶液萃取,精制而得的红色天然食用色素。

主要成分 主要由紫胶酸A(85%)和紫胶酸B、C、D、E等组成。

 【产品性状】

       红紫色或鲜红紫色粉末或液体。色调随pH值变化,酸性时(pH值3~5)呈橙红色,中性时(pH时5~7)呈红至红紫色,碱性时(pH值7以上)呈红紫色。酸性时对热稳定,于100℃加热2h无变化,对光亦稳定。pH值为3时在窗旁放置16日无变化,但碱性则褪色。对维生素C也很稳定,几乎不褪色。易受金属离子(特别是铁离子)的影响,最好同时使用螯合剂。越接近中性染色性越差。微溶于水(0.1%),溶于乙醇和丙二醇(约3%),不溶于棉籽油。 

 【质量指标】

 

项       目

企业内部标准

GB4571—1996

外       观

橙红或鲜红色粉末

鲜红色粉末

色价E

1300-1500

1300

干燥失重 %≤

10

10

灼热残渣 %≤

0.8

0.8

重金属     ppm≤

30

30

砷(As)     ppm≤

2

2

铅(Pb)     ppm≤

5

5

微生物指标

符合中国食品添加剂标准

 【应用领域】

   适用于可可制品、巧克力制品、复合调味料、果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、果酱、烘烤食品等。

 订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔

袋,每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG,15KG,装量。也可根

据要求换成小包装,方便使用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般为中性标签,上边标明公司名称,地址,产品名称,净重,生产日期,生产批号,保质期,,传真。                                                                                                                                     【运输方式】快递或物流,国内快递一般三天左右送达,物流五天左右送达。                                                                                                                               【交货期限】1KG,1-2天,100KG以内2-3天,1000KG一般3-5天。                                                                                                                                     【付款方式】由买家先选择支付方式(如网上银行、快捷支付、支付宝),

网上订购付款到支付宝,支付宝担保货款安全,当买家收到货品并确认收货

后,再由支付宝付款给供应商。

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