湖北如天生物工程有限公司
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D-异抗坏血酸钠
起订量 (公斤)价格
1-2523 /公斤
≥2516 /公斤
  • 产地:中国 湖北
  • 发布日期: 2016-04-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 GB
CAS 649258
型号 食品级
包装规格 25千克/桶
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品简介】

        D-异抗坏血酸钠(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中*-亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。

        广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。按国家GB8273 - 87标准生产。用量和具体适用范围按2760执行。

 【质量检测】

 检测标准(Examination standard):FCC,2000

项目(Project)

标准(Standard)

结果(Finally)

含量

≥98.0%

99.8%

比旋光度

+95.5°- 98.0°

合格

pH值

5.5 - 8.0

7.0

澄清度(1g/10ml)

澄明

合格

≤0.0003%

0.0002%

干燥失重

≤0.25%

0.20%

重金属

≤10mg/kg

8mg/kg

≤5mg/kg

5mg/kg

草酸盐实验

阴性

阴性