应用范围:专用小麦粉(食品分类号: 06.03.01.02)、生湿面制品(食品分类号: 06.03.02.01)、面包(食品分类号:07.01)、 糕点(食品分类

号:07.02)、饼干(食品分类号:07.03)

功能作用:本品添加到面条粉、饺子粉、烩面粉、扯面粉、饴捞面粉等专用小麦粉中制作的手擀鲜面条手擀饺子皮、烩面、扯面等生湿面制品筋道爽滑、柔软有弹性、易于擀轧延展、色泽洁白,长时间存放不会导致鲜面变色、防止隔夜水面透明;水煮面熟得快,很快就能漂浮到水面。本品添加到面包、糕点饼干等专用小麦粉中制作的面点面质细嫩、入口即化、气孔细密、不易碎裂,凉了不发硬,团易于调理。本品亦可直接用于以上食品,效果相同。

使用限量: 8g/kg(以面粉计算。用于生产面条粉、水饺粉、面包粉、糕点粉、饼干粉等专用小麦粉参考用量: 1-8g/kg(以面粉计算);用于生湿面制品参考用量: 1-3g/kg(以面粉计算;用于面鲍、糕点饼干参考用量: 2-8g/kg(以面粉计算。

使用方法: 1.将本品与面粉干拌均匀使用。2:将本品用喂料机添加到专用小麦粉中。

【应用领域】    

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等  

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等  

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等    

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等   

实验试剂：可用于实验研发

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。