【产品简介】

【英文名】：Nicotinamide；Niacinamide；VitaminPP
【CAS】：98-92-0

【分子式】：C6H6ON2

     烟酰胺是B族维生素的一种，又名：维生素B3、维生素PP，是人体及动物体构成重要辅酶I及辅酶II的直接前体。在医药领域，烟酰胺用于*糙皮病及*和*等。近几年，烟酰胺在日常护理化妆品中得到了广泛应用。玉兰油的维他纳新、净白莹彩系列，旁氏美白霜以及妮维雅保湿美白霜等均含有烟酰胺。烟酰胺以2%的用量用于化妆品的基础膏霜体系中，可以起到嫩白、抗皱的效果。烟酰胺的美白作用和机理在GB 1370236 、 US 3937810 、 US 4096240 、 EP 396422和WO 9409756等专利中均有阐述。

      烟酰胺应用于洗*用品中，可以刺激毛囊，*，起到*的作用。另外，烟酰胺还可以修复呲裂分叉的头发。烟酰胺发挥其*的机理尚未弄清，但有一点可确定的是烟酰胺参与了一种*反应。 

【性状】：

      白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油，对光、热及空气稳定，在无机酸、碱溶液中强热，则水解问烟酸。 

【用途】：营养强化剂；肉类发色剂。可用于谷类及其制品，婴幼儿食品，饮料及乳饮料，配制酒，软饮料，果汁（果味）型饮料，学龄前儿童配方粉，孕产妇配方粉，方便面粉包。